https://poremontu.ru/questions-responses/mebel-v-gostinnoyФрукты и ягоды можно купить, считают многие владельцы загородных участков и высаживают английские газоны, топиарии, розарии, не оставляя места для плодового сада. Однако современные виды «съедобных» деревьев и кустарников могут составить здоровую конкуренцию самым красивым декоративным культурам. Причем плюсов у первых значительно больше, и главный из них — морозостойкость. Такие растения не боятся резких перепадов температуры, имеют сильный иммунитет и устойчивы к вредителям.
Многие нынешние садоводы обвиняют плодовые культуры в слишком привычном внешнем виде. Но наверняка они не видели необычайную по красоте сливу с листвой бордового цвета или яблоню, ветви которой склоняются к земле, как у ивы. А вот у селекционной груши стебли, наоборот, расположены в виде купола, в результате чего дерево становится похоже на природный зонтик.
Все чаще стали появляться в садах «вкусные» экземпляры с большими цветками красного, сиреневого, оранжевого, пурпурного и даже голубоватого колора. Представьте себе дерево, с которого вы можете сорвать яблоки сразу нескольких различных сортов. Причем они различаются не только вкусом, но и формой! Да и «калибр» плода тоже бывает совершенно разным, например, в продаже появились саженцы яблонь и груш с плодами, по размеру похожими скорее на крупную вишню, чем на своих обычных собратьев. А вишня получается не кислой, а сладкой, как черешня, и вдобавок имеет цвет апельсина или яблока.
Благодаря специалистам на свет появляются культуры, имеющие не только различные по оттеночной гамме листья и соцветия, но и необычную форму. Например, конусовидная яблоня; цепляющаяся, как виноград, за трельяж груша; шаровидный куст черной смородины или топиарий из винограда!
Вы захотели создать в своем саду уголок плодовых культур? Поздравляем, вы приняли правильное решение. Но прежде чем начинать работы, нужно сделать план будущей площадки для фруктов и ягод — перенести на бумагу участок, соблюдая масштаб и стороны света. Это позволит вам избежать возможных проблем в дальнейшем. На чертеже распланируйте места для зеленых жильцов, учитывая, как располагается тень. Солнце необходимо растениям для созревания плодов, поэтому урожайный сад стоит размещать на юге, юго-западе или юго-востоке. Например, здесь нужно сажать карликовые яблони, сливы и груши.
А вот гигантов (кроме груш) расквартировывают и на севере. Главное — соблюдать принцип ступенчатости. То есть начать с юга, причем с самых низкорослых культур. За ними следует кустарник повыше (например, крыжовник, черноплодная рябина, шиповник, малина и т. д.), затем еще больше (облепиха, калина, айва). И так, переходя от одной ступени к другой, вы дойдете до самых высоких экземпляров (яблони, сливы, вишни, рябины). Может показаться, что данное расположение не очень подходит для вашего участка. Но поверьте, так размещать растения просто необходимо. Во-первых, с северной части весь ансамбль будет защищен от сильных ветров большими и морозоустойчивыми деревьями, а во-вторых, с южной виды, не мешая друг другу, получат в полном размере необходимый для роста и плодоношения солнечный свет.
